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標題: 題刺薊面 [打印本頁]
          

          
作者: 天和四堡    時間: 2022-3-27 18:40
          
標題: 題刺薊面
          薊葉和面似翡翠，
          
, `: Y) B1 g9 m4 Q  Z, W下入鍋中青帶勁。
          
0 W9 q/ y, D4 u7 }% c熱油蒜末呲一聲，
          
% T$ Z. ]+ T2 i" W落入口中喉刺韌。
          
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- Z4 z; S. l: |, O, v5 p; R3 f刺薊面為渭北人喜愛的一種“吃春”美食，一般在清明前采摘野生小薊和面搟面條吃，雖然入口有點刺喉之感，但也阻擋不了人們品嘗美味。且刺薊還有涼血止血及降壓之藥效。

          
作者: 快哉風    時間: 2022-3-27 19:32
          
春天野味香！
          
作者: 天和四堡    時間: 2022-3-27 19:49
          

          快哉風 發(fā)表于 2022-3-27 19:32
          
+ o- K  w3 y3 h2 M春天野味香！

          
3 H: t- I1 p" m8 l) C0 G是呀，各地“吃春”有所不同，但是都是同樣的追求。




          

          

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