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          越吃越瘦米飯里添點(diǎn)料

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          發(fā)表于 2012-6-20 17:12:02 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
          [color=black]  很多節(jié)食減肥者誤認(rèn)為主食是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,也就?jiǎn)單地將減少主食作為節(jié)食的主要手段,這種方法非常不可取。[/color][url=http://www.163gan.com/][color=black]長(zhǎng)沙肝病醫(yī)院[/color][/url][color=black]實(shí)際上,主食的攝入能帶來(lái)飽腹感,在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。米飯?zhí)睃c(diǎn)料同樣能達(dá)到減肥的目的。[/color]
          [color=black]  富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來(lái)比較刺口,可以把它們先泡一夜,[/color][url=http://www.163gan.com/][color=black]長(zhǎng)沙最好的肝病醫(yī)院[/color][/url][color=black]或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時(shí)可以用來(lái)代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質(zhì)都有利于延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯里面。[/color]
          [color=black]  紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì),[/color][url=http://www.163gan.com/][color=black]163醫(yī)院肝病防治中心[/color][/url][color=black]可以顯著提高飽腹感。由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。[/color]
          [color=black]  燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì),它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時(shí),不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。[/color]
          [color=black]  蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。[/color]
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